甘糀味噌の田楽みそきゅうり

甘糀とその半量の味噌を混ぜるだけで、生あまくち田楽みそに。生野菜や温野菜のディップにしても美味しいです。また、肉や魚を漬け込むと、西京味噌漬けのような美味しさになります。