月刊イマココ・ストア通信 みんなの健幸コラムWeb版
「あたりまえ」の奇跡と、からだの生命力。大ケガとめまいが教えてくれた、愛しいイマココ・ストア商品たちへの感謝。 この春、私は人生最大の強制ストップを経験しました。 主催イベントの最中に、コンクリートの外階段を頭から落ちて救急車で運ばれ、そのまま緊急入院になってしまったのです。 幸い脳に異常はなかったのですが、直後から世界がぐるぐると激しく回る強烈な「めまい」に襲われました。起き上がることもできず、 […]
＃10 こだまの便り 「オルカ、オルカ！」海に面した森の中から、叫び声が聞こえてきます。 ここは、カナダ西部の太平洋に面したブリティッシュコロンビア州。ポール・スポング博士（※）のオルカ・ラボがあるハンソン島という小さな島です。博士は、目の前の海峡を通過していく定住性のオルカ（シャチ）を、半世紀にも渡って研究し続けてきました。当初から、ストレスをかけずに野生のオルカの生態を調べる、という […]
「お水のご縁」 暑中お見舞い申し上げます。 私達が『月のしずく』を取り扱いだして、今年で29年目になります。 毎年暑さが厳しくなり、熱中症などが心配になりますが、冷やした『月のしずく』をこまめに飲んで、心身の癒しと免疫力の向上に努めてもらえれば、気力も体力も回復向上してくると思います。 そういえば、私達が『月のしずく』を取り扱いだして、今年で29年目になります。ひとつの商品を30年近くたゆまず広め […]
長谷川等伯 「松林図屏風」（16世紀） 東京国立博物館（国宝） 今回は日本画から。 長谷川等伯の「松林図屏風」のお話です。 等伯は、安土桃山から江戸時代にかけて（16世紀）、当時、京で一番の御用絵師集団・狩野派の狩野永徳らと同時期に活躍していた絵師です。 この屏風絵は、六曲一双の紙本墨画。 能登から京に出てきた等伯の生まれ故郷、つまり原風景を描いたのではないかと言われています。 いつ、どのような気 […]
重岡家の味をご家庭で 前回、「料理は出汁が決め手」と書かせていただきましたが、出汁が決まれば自ずと煮汁やつけ汁の加減が決まってきます。創業当時から「ゆの里」の料理長は世代交代しているものの、「ゆの里」の味というか、塩梅を保つうま味は、代々引き継いでいるようです。 その味の元をたどれば、創業者・壽美子会長の味加減も影響しているように思えます。そして、会長の食事のまかない、つまり台所番が私、澤村多恵子 […]
