2017年11月

  • 2017.11.01

魂のご馳走

旅で知る、時代を越えた勤労感謝、文化の伝承。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか? 11月といえば文化の日、勤労感謝の日、そして文化の日。 少し前に、その文化の日に生まれた80歳になる母親と私の娘と3人で、淡路島に出かけました。私としては、娘が嫁に行く前に、そして母親が元気なうちに、お互いのいいところを刺激、伝承し合えればと思って企画した思い出づくりの旅でもありました。 旅にはいろいろな発見が […]

  • 2017.11.01

ハーブに触れ、体験し、産地に赴き生産者に会う。そうして養った「感覚」を持つハーバルセラピスト

植物のエネルギーに魅了されて15年。作り手の意識が色濃く反映される精油だからこそ、生産者にもこだわったものをお届けしたいのです。 健康オタクライター オクトモコ 精油を日々の暮らしに取り入れてリラックスしたい! と思いながらも、数ある種類の中から何を選んでいいのか分からず、なかなか手を出せずにいました。 そんな時、プロ・アクティブの皆さんが「村山さんのブレンドしたオイルはすごいよ。産地に出向いて […]

  • 2017.11.01

ちゃんとを捨てたら・・・

由歌利流★満タン人生のススメ「まん丸に笑おう」Episode・2 「ちゃんと」を捨てたら、本来の「私」に戻っただけでした。 30代前半当時の私はマンハッタン在住、迷いの真っただ中にいました。前にも後ろにも進めず、ただがむしゃらに一日を過ごしていた、そんな頃です。 時代性もありますが、後ろ盾もない私は、まだ使いきれない英語で〝wanna be somebody(ひとかどの人になりたい)〞と繰り返して […]

  • 2017.11.01

リーダーはレッド。エネルギーの強さや人を引っ張る力が赤と繋がるから。

色の専門家・草木裕子の色どりメッセージ (15) 今年の夏の終わりに、イタリアへ行って来ました。 今回の旅のテーマは、ルネッサンス芸術と二千年前の遺跡です。 絵画は日本でも展覧会で見ることができますが、遺跡は現地に足を運ばないと観ることができません。 そこで、ナポリから近いポンペイ遺跡を訪ねました。 紀元後79年にヴェスヴィオ火山の噴火により、火砕流に埋もれた街が今も残っています。 灰に埋もれた状 […]

  • 2017.11.01

Vol.08 フルーツ酢(柿酢・ブドウ酢)

発酵ナチュラリストTaccoの今日からはじめる発酵生活Vol.08 フルーツ酢(柿酢・ブドウ酢) 晩秋を迎える頃、近所の方から庭に実った柿をたくさんいただくことがあります。 食べきれないことがあったのですが、柿酢作りを知ってからは仕込みの簡単さと美味しさに感動して、毎年待ち遠しい季節となりました。 発酵を使った保存方法を知ると、今まで困っていたものを活用できる喜びと、発酵完成後に別の形となって再び […]