- 2013.09.26
戦国武将・木村重成に学ぶ(2)
博多の歴女●白駒妃登美の歴史ヒストリアうちんTomodachi（私の親友たち） 第七話 戦国武将・木村重成に学ぶ(2) 本当に大切な存在を大切にするために、どうでもいいことはスルーする。 豊臣家臣団の中で、年は若くとも主君・秀頼の信頼が最も厚く、大坂城の女官たちにモテモテの木村重成。 城内の男たちは彼に嫉妬し、公衆の面前で侮辱する者まで現れました。 武士にとって、馬鹿にされ辱(はずかし)めを受ける […]
2013年9月
- 2013.09.26
「温故知新、奇をてらわない料理」が人から人へ
食アドバイザー 田口三江子が語る気づき発見コラム 常食への旅 No.9：「温故知新、奇をてらわない料理」が人から人へ 渋谷の焼肉店はスタッフやお客様のお陰で半年で売上げが倍になり、新しい店長候補が現れ、私はその現場を離れてカフェの立て直し、居酒屋リニューアル、弁当事業やカフェ居酒屋の立ち上げなど、沢山の経験をさせて頂き、あっという間に４年の歳月が流れました。 その流れの中で、不思議なご縁があり、全 […]
- 2013.09.25
乾燥する季節のお助けアイテムに玄米元氣
玄米元氣倶楽部Vol.3乾燥する季節のおたすけ！アイテム お客さまインタビューご愛用歴10か月、神奈川県にお住まいの桜井トシ子さま（76歳）に、『玄米元氣』をどんなふうに使っていらっしゃるかお伺いしてみました。 『玄米元氣』を普段どんなふうに使っていらっしゃるのか教えてください。 とにかく煮物にいれます。煮崩れしにくくなるのと、味が早くしみるのと、味がよくなる気がする。味噌汁にも必ず入れています。 […]
- 2013.09.01
えっ？！緊急入院？
全くノーマーク。 思いもかけていなかったことが・・・！ 残暑お見舞い申し上げます。お元気でいらっしゃいますか？ 私は今、思いがけず緊急入院した病院から退院してきたところです。 「えっ、入院？」。そうなんです。人生初の入院で、しかもそんなことはないだろう･･･とタカをくくっていました。 お恥ずかしながら、自分の体に対する大きな慢心があったと、下っ腹を押さえながらただただ懺悔するばかりです。 事の顛末 […]