- 2013.11.20
玄米元氣、私のとっておきの使い方
玄米元氣倶楽部Vol.5 玄米元氣 私のとっておきの使い方 いろいろと重宝すること間違いなしのアイデア！ 自分好みの味に調節できるのも嬉しいですね。 食アドバイザー田口さんより ベジめんつゆ、素敵ですね！ だしをより効かせたい場合は、粉末のかつお節を入れると、丸ごと使えるし、栄養も摂れるのでおすすめです。 液体総量200ccに対して、粉末かつお節10gでＯＫ。 とても経済的でしかも時短です！ だし […]
2013年11月
- 2013.11.18
料理を盛り付ける一番外側の器は建物！？
食アドバイザー 田口三江子が語る気づき発見コラム 常食への旅 No.11：料理を盛り付ける一番外側の器は建物！？ 当然のことながら、建物内の空間は空気で満たされています。 でもそれまでの私は、そんなことを考えたこともありませんでした。 都会ではそこら中の空気が悪いのは、ある意味当たり前。 建物の中は「空気清浄器」を使って空気を洗えばいい、くらいにしか思っていませんでした。 ところがこの考えは、NP […]
- 2013.11.18
第九話 戦国武将・木村重成に学ぶ(4)
博多の歴女●白駒妃登美の歴史ヒストリアうちんTomodachi（私の親友たち） 第九話 戦国武将・木村重成に学ぶ(4) 思いきり人を愛し、思いきり自分らしく生きていくこと。 戦国ジャニーズ・木村重成と、大坂城一の美女・青柳の恋が実り、晴れて夫婦となった4ヵ月後、大坂夏の陣が始まりました。 決戦の日が近いことを悟った重成は、極端に食が細くなりました。 青柳が心配してその理由を問うと、「敵に討ち取られ […]
- 2013.11.01
きざし
創業24年目の節目。 まさに神佛に押されるかのように。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ １１月は、勤労感謝＆文化の月。 日頃の労をねぎらいながら、文化的なイベント行事を楽しんだり、参加したいものですね。 ちなみに少し前になりますが、私達の会社でも、それに近いことをしてきました。 それは、昔なつかしい修学旅行と慰安旅行と研修旅行を掛け合わせたイベントでした。 目的地は、和歌山県橋本市の天然 […]