- 2013.10.21
玄米元氣、便利で美味しい「だし素」提案
玄米元氣倶楽部Vol.4 毎日のお料理に！便利で美味しい「だし素」提案 お客さまインタビュー餃子や鍋物にも大活躍！の『玄米元氣』で作る「とうがらし素」。そのままでヘルシー＆美味しい調味料として使えてとっても便利！今月は、だし素づくりを楽しんでくださっている東京都の北原敏江さまにお話を伺ってみました。 「だし素」作りを始められたきっかけを教えてください。 “玄米元氣のおいしい教室R […]
2013年10月
- 2013.10.21
戦国武将・木村重成に学ぶ(3)
博多の歴女●白駒妃登美の歴史ヒストリアうちんTomodachi（私の親友たち） 第八話 戦国武将・木村重成に学ぶ(3) 冬の柳は耐えて春を待ち、やがて人の心を結びとめるだろう。 前回は、戦国ジャニーズ・木村重成が豊臣家の家臣として見事な生き方を貫いたことをお伝えしました。 今回は、重成の恋の話です。 大坂城1万人の女官の心を鷲掴(わしづか)みにした重成ですが、大半は「ファン」だったと思うんです。 […]
- 2013.10.18
「住」を知らなければはじまらない。
食アドバイザー 田口三江子が語る気づき発見コラム 常食への旅 No.10：「住」を知らなければはじまらない。 ２００８年１月７日。オープンから丸３年で閉店しました。多額の借金をかかえ、生きることの意味や目的を失ってしまいました。 「さぞかし大変でしょう。荷物の引っ越し代は出世払いでいいから、とにかく大切なものをこちらに運んだら」。そんな折、電話で状況を話すと、間髪入れずに私にこう言ってくれた方が […]
- 2013.10.01
- 米,
身心知
「俺って、骨太やないなぁ～」。 時代の変化にのまれて。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ 時代の変化の激しい昨今ですが、その荒波に上手に乗れていらっしゃいますか？ さて唐突ですが、二年くらい前にある対談の中で、最近男性がトイレで小用を済ませる時に、自宅では立ってではなく、座って済ませる人が多くなっている・・・、という話をお聞きし、ビックリしたことがありました。 「ついに、日本男子もそこまで […]