元氣米

「見えない何かに生かされて」

自分達の力を越えた 『大自然の摂理』のようなものに。 こんにちは、お元気でいらっしゃいますか? 早いもので、もう12月。今年最後の月となりました。 2010年もご愛顧、ご愛読頂き本当にありがとうございました。 今年は、会社設立から満20年という区切りの年であり、 また新たな21年目のスタートの年でもあり、とても思い出深い年になりました。 本当におかげさまです。 ありがとうございます。 しかしよく2 […]

娘からのギフト。

あのつらい体験があったからこそ。 新米がおいしい季節になりました。 今年も友人であり、農の匠でもあります「長田竜太さん」が、精魂込めて作り上げた獲れたての「元氣米」を、あったかいみそ汁と一緒に、食べられるかと思うと今からワクワクします。 とてもシンプルな食事ですが、こんなに豊かでぜいたくな食は本当にありません。 今年、大学受験生の私の娘は、来年から一人暮らしを予定していますが、元氣米だけはちゃっか […]

「人を良くする」と書いて「食」と読む。

はるか弥生の時代から流行している健康&美容法 こんにちは、お元気でいらっしゃいますか? 春の足音が聞こえ、体の中の古い細胞が、新しい細胞へと衣がえする季節。 冬に溜め込んだ様々なアクや澱(おり)をしっかりと出して、若々しい新しい細胞へと生まれ変わる。 この身心の新陳代謝をスムーズに行なう上で、 それこそ弥生時代から流行している健康&美容法って何だか分かりますか? それは・・・。 実は『お米を食べる […]

生きものの可能性を引き出す本当に不思議な水。

『目が点』。ゆの里・有機水耕栽培の野菜、果実。 こんにちは、春本番。 桜の花の“生命の躍動と鮮やかさ”に酔いしれる季節、お元気でいらっしゃいますか? 少し前に、プロ・アクティブの人気のお米『元氣米』や、米の健康食品『玄米ギャバ』を作って頂いている長田竜太さんと一緒に『月のしずく』が涌き出る「ゆの里」温泉に行ってきました。 長田さんはお米に対する深い愛情と洞察力によって、“お米そのものの価値”を見出 […]