- 2014.11.27
Vol.3 キレイな立ち方
若々しいカラダをつくる美えな塾(BI-ena Lesson) NPO法人「美えな塾」代表の片山弥生です。 いつもは骨盤を整えることで「えな（子宮）」を整えていくという活動をしています。 みなさんは同世代でも「若い！」と言われる人と「老けている…」と思われてしまう人の違いは何だと思いますか？ 立ち方、座り方などの姿勢、ちょっとした所作、食事や睡眠や呼吸など、何気ない日常の積み重ねではないでしょうか。 […]
2014年11月
- 2014.11.26
「命の塩で人類を救う」海のミネラルの重要性
「ぬちまーす（命の塩／ライフソルト）」の開発者、 高安社長の想いに触れて。 今月から販売を開始した『ぬちまーす』。 幼少の頃から発明家を夢見ていたという開発者、高安社長は琉球大学で物理学を専攻。塩の自由化を受け、「常温瞬間空中結晶製塩法」という画期的な製法を発明しました。 その製法により、海に存在する21種類のミネラルをそのバランスのまま保持した、まさに「海水－水＝ぬちまーす」と言えるほどの塩が誕 […]
- 2014.11.23
File.9 美しいもの
フォトグラファー橋本和典のFOCUS eye file.9 美しいもの 10月の古座川を訪れた。 本州最南端とはいえ、透きとおる川の水はやはり冷たい。 連れてきた三男ヒロヤ、四男ナオトは、 それでも川遊びの誘惑に勝るものはないとばかりに、 ギャーギャー言いながらも、飛び込んでいく。 魚が８月ほどには泳いでいないとわかると、 今度はカヌーに移行、 艇をぶつけあったり、ひっくり返したりしながら、 遊び […]
- 2014.11.23
今年は19年に一度のおめでたい「朔旦冬至」。カボチャとゆず湯は寒い冬を健康に過ごす智慧。
四季と寄り添う～利奈の漢方的生活 ［Vol.11 師走(shiwasu)］今年は19年に一度のおめでたい「朔旦冬至」。カボチャとゆず湯は寒い冬を健康に過ごす智慧。 さあ、今年もついに忙しい師走になりました。 忘年会にクリスマス、大掃除やお正月の準備と行事も目白押しです。みなさんはどのように年末を過ごされますか？ 昼が最も短くなる日を「冬至」と言います。衰えた太陽の力がこの日を境に再び回復するため、 […]
- 2014.11.01
人生万事塞翁が馬
“そこじゃない”。 運命の神様が縁結びを避けてくださったのかも。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ 脂がのった魚、香りの良い松茸のお吸い物など、秋の味覚は私達日本人の心を和ませ、豊かにしてくれますね。 この日本料理は今や世界文化遺産ともなり、世界中の人々を魅了しています。 四季折々の旬な野菜、魚、穀物、山菜など、大自然の“生命”の輝き、色艶、味覚、風味を活かし、見た目にも美しく、丁寧に丹精 […]