カリカリじゃこのせ豆腐

ウドズオイルブレンドレシピ「カリカリじゃこのせ豆腐」

材料(4人分)

・豆腐・・・1丁
・ちりめんじゃこ・・・1/2カップ
・おろしにんにく・・・1粒分
・あさつき・・・3本
・しょうゆ・・・大さじ2
ウドズオイルブレンド・・・大さじ4

作り方

  1. フライパンにちりめんじゃこを入れて火にかけ、カリカリになるまでいたます。
  2. しょうゆとにんにくを加えて、香ばしくいため合わせます。
  3. 豆腐は8等分してお皿に盛りつけ、あさつきをちらします。
  4. しょうゆ、『ウドズオイルブレンド』をよく混ぜて、(3)にまわしかけます。

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