2015年7月

  • 2015.07.28

Vol.11 気血エネルギーの上昇に注意!

若々しいカラダをつくる美えな塾(BI-ena Lesson) NPO法人「美えな塾」代表の片山弥生です。 いつもは骨盤を整えることで「えな(子宮)」を整えていくという活動をしています。 みなさんは同世代でも「若い!」と言われる人と「老けている…」と思われてしまう人の違いは何だと思いますか? 立ち方、座り方などの姿勢、ちょっとした所作、食事や睡眠や呼吸など、何気ない日常の積み重ねではないでしょうか。 […]

  • 2015.07.24

人間の体内の微生物・酵素のチカラって、本当に神秘的です。

食べ物に仕掛けをして、しばらく置くと美味しくなる・変化する♪深くて面白い発酵・酵母・酵素の世界を紐解いてみると…人間の体内の微生物・酵素のチカラって、本当に神秘的です。 スタッフ吉澤暢子 近年、発酵食品・酵素食品が大注目を浴びています。 私自身、「発酵」「酵素」「酵母」は、漠然と健康に良いものだと思っていましたし、自分で糠漬けを漬けたり、パンを焼くときに発酵させたり、毎日使う味噌・醤油 […]

  • 2015.07.24

第五話 お米は精神安定剤

長田竜太のお米の話 第五話 お米は精神安定剤 〜 お米は単なる食物ではない 〜 「和(わ)を以(もっ)て貴(とうと)しとなす」とは、何事をやるにも、みんなが仲良くやり、いさかいを起こさないのが良いということ。人々がお互いに調和していくことが最も大事なことであるという教えです。 日本人は古来より人々との調和を大切にしてきた民族です。これは一つに、田植えや稲刈りといった農作業は、常 […]