ウドズオイルブレンドレシピ「お手軽ブルスケッタ」
材料(4人分)
・フランスパン(厚さ1.5cmに切ったもの)・・・8枚
・フルーツトマト・・・小2個
・ドライバジル・・・大さじ2
・にんにく・・・1粒
・塩・胡椒・・・適量
・ウドズオイルブレンド・・・大さじ4
作り方
- トマトは湯むきして小さな角切りにします。
- ボウルにトマトとドライバジル、にんにくのすりおろしたもの、塩・胡椒を加えて和えます。
- フランスパンは焼き色がつく程度にこんがり焼き、『ウドズオイルブレンド』をぬります。
- (3)のパンに(2)をのせてお皿に盛り付けます。