シャケのなんちゃって西京漬け

玄米元氣レシピ「クサミ無くふっくら！シャケのなんちゃって西京漬け」

材料

・生シャケ3切れ
・ 味噌大さじ1
・ 玄米元氣大さじ1
・ 蜂蜜大さじ1

作り方

調味料を練り混ぜたらシャケを漬け、焼く前に軽くタレを払い、フライパンやグリルで焼きます。
焦げに注意。タラ、サワラ、イカ、ホタテなどもOK。

玄米発酵アミノ酸健康エキス「玄米元氣」