心地のよい食
「ゆかちゃんがご飯作らないと今晩のご飯ないの。作れる？」 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ 新緑の眩しい季節。5月は、ゴールデンウィークや子供の日、母の日など楽しみがいっぱいですね。 そういえば、先日、伊丹の実家に帰った時、古くなったリビングの柱に色あせたテープが貼ってあるのを見つけました。下から130センチくらいの所まで数カ所貼られたそれは、娘の祐加（ゆか）が帰省した時に、母が背丈を計っ […]
2019年5月
Episode-8 スモール、シンプル、スローの3S
自分が立っているところこそ、いつもそこは地球のど真ん中だったのだ。 1962年、私は高度経済成長期のど真ん中に生を受けた。 戦後日本の経済成長は「東洋の奇跡」と言われ、68年には世界第2位の経済大国に。東京五輪、大阪万博が開催され、テレビ・洗濯機・冷蔵庫の三種の神器は急速に家庭に普及。テレビでは、時の社会風潮を反映するかのように、「大きいことはいいことだ」のＣＭが流れていた。 日本人は、GHQの3 […]
第２話「変わる瞬間」
絵本は実際に手に取って「絵を読んで」くださいね。 絵本を紹介する文章を書く機会が多いのですが、絵を言葉で説明するもどかしさを毎回感じます。絵本は「絵を読む」本なのに、肝心の絵を見せないで説明するのですから、本当にこの良さが伝わっているのか？いつも自問自答しながら書いています。（私がこんな事を言うのは変かもしれませんが）このコラムを読んでその絵本を理解した気にならないでください。ぜひぜひ実際に手に取 […]
日本の国土の理にかなった「お米」は、とても優秀な食べ物
まさに日本国土の理にかなった「お米」。 お米は実に上手にできている優秀な食べ物です。 頭を使ったら、ほかほかのご飯を食べてくださいね。 スタッフ 舟久保 古来より、日本人のからだを支えてきた「お米」。農薬を使わず、誰もが安心して食べられるお米を提供していくことは、私たちプロ・アクティブの指針の基本でもあります。 プロ・アクティブオリジナル米『元氣米』は、石川県・霊峰白山の麓にある「おさだ農場」でつ […]
「生き方は死に方につながる」母が最後に教えてくれたこと。
今回のわたしの素は「母」についてです。 昭和6年生まれ。39歳の時に私を産んでくれました。私は二人の兄と16歳、15歳違いです。 私が40歳になった頃、もうすぐ80になる母に「お母さん、生んでくれて本当にありがとう！」を伝えるつもりでした。それなのに、母の方が私より早く「お前、生まれてくれてありがとね〜、どれだげたのしませでもらったがわがんね〜」（山形弁）と言われてしまいました。 母は結婚をしてか […]