月刊イマココ・ストア通信 みんなの健幸コラムWeb版
漁師さんの顔だけではなく、加工する方の顔まで見える『ＤＨＡ ＰＲＯ』。原料の漁場まで分かると、子供にも安心です。 天然マグロ、マイナス70℃の世界…新商品『ＤＨＡ ＰＲＯ』のメーカー、静岡県の清水にある八洲商事さんへ工場見学に行ってきました。 サプリメントの元原料を見たことはありますか？ 私は長年サプリメント業界にいましたが、元原料そのままを見せてもらうことができたのは今回が初めてでし […]
色の専門家・草木裕子の色どりメッセージ (19) 山間部や北の地方では雪解けの季節がやって来ました。 春の足音を感じると心も軽やかになります。 自然界の生物たちが目覚めるように、私たち人間も、とても前向きな気持ちになりますね。 雪の色は白。その雪が解けると透明の水になりますが、これはなぜなのか？と考えたことがあり、色彩の意味から読み解いてみることにしました。 雪景色では一面が白で覆われていて、たく […]
発酵ナチュラリストTaccoの今日からはじめる発酵生活Vol.12 からだを養う手づくり味噌 「味噌は不老長寿の薬」「味噌は医者要らず」のことわざがあるように、味噌は栄養・健康面からもすぐれた発酵食品です。味噌の主原料となる大豆は発酵することによりアミノ酸やビタミンが作り出され、酵素が壊れることなく生きています。 皮も微生物によって分解されることから、大豆の栄養を余すことなく食べられる「ホールフー […]
人の手と自然の力を最大限に融合させながらつくる大和のお茶。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ 寒さが身に沁みますが、風邪などひいていらっしゃいませんか？ ちなみに私は、今、あるものをフーフーしながら飲み、心身共にポカポカになって、気（エネルギー）がいい感じにみなぎりながらこの原稿を書いています。 さて、そのあるものとは、お茶。えっ、なんだお茶？と思われるかもしれませんが、エネルギー、薬効、 […]
由歌利流★満タン人生のススメ「まん丸に笑おう」Episode・5 “若く見える”というのが 褒め言葉ではないと気づかされます。 先週、新しく知り合った才能豊かなカメラマンにプロフィール写真撮影をお願いしました。 過去数年、私が撮ってもらった肖像写真は「笑顔」が主体でしたが、彼が私の中から抽出したイメージは「強さと優しさ」でした。 写真の中には見慣れない私が切り取られていて、 […]
色の専門家・草木裕子の色どりメッセージ (18) 今年も節分を迎える時期がやってきました。 季節を分けることからそのように言われ、立春の前日を「節分」で表します。 色彩の世界では、人々が持つイメージで四季を表現することもできますが、中国から伝わる五行思想では、冬を玄（黒）、春を青（緑）で表します。 これは、色彩の意味としては、それぞれの文化や気候風土、また思想による象徴学として扱います。 日本で一 […]
発酵ナチュラリストTaccoの今日からはじめる発酵生活Vol.11 柑橘果汁で作る「手作りポン酢」 鍋物やドレッシングに使える柑橘果汁で作るポン酢を手作りしてみませんか？ 果汁を絞り、醤油とみりん、鰹節、昆布を合わせて漉し、あとは熟成を待つだけで、美味しいポン酢ができます。 漉したすぐでも使えますが、１～３ヶ月ほど熟成させると酸味の角が取れて味がまろやかになり、味の変化も楽しめます。 ポン酢作りに […]
知れば知るほどすごい！菌が生み出すエネルギーの賜物「エンザミン」。体の機能を高め、活力を私たちに与えてくれます。 健康オタクライター オクトモコ 「閉経後の女性はホルモンのバランスが崩れ、血糖値や血圧がぐーんと上がる。数値が気になり始めた自分に必要。 そして同じ悩みを持つ女性たちにもぜひ飲んで欲しい」。 「エンザミン」に出会った時、スタッフの堀場さんは真っ先にそう思ったと言います。 菌の代謝物でシ […]
戌年にふさわしい誓いを立て、それを忘れず、純粋に忠実に実践し続ければ、きっと運が開けて、福が訪れる…。 新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は、星の数ほどある通販会社の中から私達の会社の商品をご愛顧、ご支持いただき、本当にありがとうございました。 本来ですと、お一人おひとりにお目にかかって、年始のご挨拶と常日頃のご恩とご厚情に御礼を申し上げたいところですが、誌面にてのご挨拶を […]
スキンケアも、大切なのはやはりお水。お水のことをよく知っていただいてからお一人おひとりに合わせてアドバイスをします。 スタッフ堀場 天然温泉「ゆの里」にあるスキンケアコーナー。『月のしずく』の蒸しタオルでリラックスしながらの無料のエステが人気です。 責任者の安倍善子さんは、日々お客様一人ひとりの肌に触れ、親身になってお肌の相談やお水の飲み方のアドバイスをされています。 1995年のス […]
発酵ナチュラリストTaccoの今日からはじめる発酵生活Vol.10 鏡餅くず粉甘酒 お正月に飾られた鏡餅は、１月11日に鏡開きでいただくことが多いと思います。 おぜんざいにしたり、揚げてかき餅など用途も広いですが、発酵に出会う前は、割ったときに出る餅の「くず粉」の使い道をいつも考えていました。 米糀と合わせて甘酒を作ることを知ってからは、すべてを活用できることに喜びを感じ、鏡餅を飾るのがより楽しく […]
由歌利流★満タン人生のススメ「まん丸に笑おう」Episode・4 他者との経験の中で、人は自分を成長させていくのです。 先日、26歳の仲良し男性から「大好きな人に告白したけれど、振られました！」という報告が届きました。 9歳年上のその彼女に意を決しての告白、でも、弟のような存在としてしか見ることができないと言われたそうです。 明るい声ではあったものの「胸が苦しいってことは、恋をしてるんだなぁ。まだ […]
